Correias Transportadoras Homogéneas: Características, Vantagens, Aplicações
A segurança alimentar e a higiene têm sido sempre cruciais na indústria de processamento de alimentos. Clientes, processadores de alimentos e governos têm exigido padrões cada vez mais elevados. Com padrões em constante aumento, práticas rigorosas de saneamento tornaram-se imperativas. Como parte de uma estratégia abrangente de higiene e saneamento da fábrica, a escolha da correia transportadora correta ocupa uma posição crítica. Neste artigo, exploraremos a importância das correias transportadoras homogéneas, seus tipos, características, vantagens e várias aplicações na indústria de processamento de alimentos.
As correias transportadoras homogéneas são especialmente concebidas para cumprir os mais elevados padrões de segurança alimentar. Estas correias garantem um método de transporte higiénico e fiável para diversos produtos alimentares ao longo da linha de processamento.
1. O que é uma Correia Transportadora Homogénea
As correias transportadoras homogéneas são extrudidas com poliuretano termoplástico homogéneo (TPU) ou elastómero termoplástico (TPE) em várias espessuras para proporcionar uma superfície de contacto excelente para alimentos crus, cozinhados e congelados.
Estas correias são acionadas positivamente por uma barra extrudida no lado de acionamento da correia, que depois se conecta a uma roda dentada ou polia correspondente.
Comparados com correias transportadoras de tecido tradicionais ou correias modulares, as correias homogêneas não possuem camadas ou desfiamento nas bordas, nem dobradiças, peças móveis ou pinos, o que reduz significativamente o espaço para contaminação, previne o acúmulo de bactérias e biofilme, e podem ser facilmente limpas em muito pouco tempo e a custos reduzidos.
2. Características Salientes das Correias Transportadoras Homogéneas:
a) Design Higiênico: Estas correias são projetadas para cumprir rigorosos padrões sanitários, sem fendas ou juntas que possam abrigar bactérias ou permitir o aprisionamento de produtos.
b) Fácil de Limpar: A superfície não porosa destas correias facilita uma limpeza eficiente e completa, minimizando o risco de contaminação cruzada entre lotes.
c) Sem deslizamento e desvio, garantindo uma transferência de produto suave e consistente, praticamente sem necessidade de manutenção.
3. Vantagens das Correias Transportadoras Homogéneas:
a) Segurança Alimentar Aprimorada: Ao eliminar o risco de contaminação e proporcionar um sistema de transporte higiénico, estas correias ajudam a manter os mais elevados padrões de segurança alimentar.
- Certificado USDA/FDA aprovado pela CE
b) Funcionalidade otimizada, aumento da eficiência e redução do tempo de inatividade: O mecanismo de acionamento positivo garante uma produção precisa e eficiente, reduz o tempo de higienização, diminui o desperdício e otimiza o rendimento da produção.
- Sem riscos de derrapagem
- Sem necessidade de dispositivos adicionais de tensionamento
- Funcionamento com baixo ruído
- Menor consumo de energia
- Fácil de soldar ou reparar no local
c) Vida útil prolongada da correia: A construção durável e robusta das correias transportadoras homogéneas resulta numa vida útil mais longa.
- Resistência excecional ao rasgamento e abrasão
- Dentes monolíticos para maior durabilidade
d) Custo de manutenção reduzido:
- Sem derrapagem e desvio, redução no consumo de água e produtos detergentes.
- Limpo facilmente no local em muito pouco tempo
- Redução dos custos de limpeza (mão de obra, água, produtos químicos, tratamento de águas residuais) e tempo de inatividade
4. Opções de Personalização
As Correias Homogéneas podem ser personalizadas para se ajustarem exatamente às necessidades da sua aplicação de transporte, melhorando a eficácia da manipulação, eliminando o desperdício de produto e aumentando a fiabilidade geral. As opções de personalização disponíveis incluem:
- Laterais Retas ou Curvas
- Direitas ou Côncavas
- Textura
- Perfuração
- V-Guias
- Emenda Infinita
- Encordoamento Mecânico ou de Plástico
- Opções Detectáveis por Metal
5. Aplicações de Correias Transportadoras Homogéneas:
a) Processamento de Carne e Aves: Transporte eficiente de carne crua, aves e produtos cárneos processados ao longo da linha de processamento, garantindo a sanitação e a integridade do produto.
b) Produção de Padaria e Snacks: Manuseie produtos delicados de padaria, bolachas, snacks e outros alimentos sem comprometer a qualidade ou a higiene.
c) Indústria de Laticínios e Bebidas: Transporte com segurança produtos lácteos, bebidas e alimentos líquidos com soluções de transporte confiáveis e higiénicas.
d) Processamento de frutas e legumes
e) Processamento de peixe e marisco:
Conclusão:
Numa indústria onde a segurança alimentar é de importância primordial, a implementação de práticas rigorosas de saneamento é crucial. As correias transportadoras homogéneas fornecem uma solução essencial para garantir a integridade do produto, manter os padrões sanitários e cumprir os requisitos regulamentares. Ao compreender os tipos, características, vantagens e aplicações destas correias, a indústria de processamento de alimentos pode aumentar a eficiência, reduzir os riscos de contaminação e alcançar os mais elevados níveis de segurança alimentar.